Сырная пасха

Для пасхи вам потребуется:

- яйца (желтки) – 12 шт.
- творог – 400г
- сахар – 400г
- сливочное масло – 400г
- ваниль – по вкусу.

Желтки протереть через сито и все хорошо взбить миксером. Марлю положить на дуршлаг, на нее выложить массу. Поставить в холодильник, чтобы стекла жидкость часов на 12. Переложить на блюдо плоской стороной вниз. Сырную пасху едят, намазывая ее на кулич.