Главная →
Традиции →
Христианские традиции →
Подготовка к ПАСХЕ (Советы, Ре... →
Рецепты (Пасха, Куличи, Блины) →
Блины (5 рецептов) →
Блины Молочные
Блины Молочные
Состав
320 гр пшеничной муки
5 яиц
1л молока
соль
сахар по вкусу
Приготовление
Яйца, соль, сахар и примерно 3/4 стакана молока тщательно взбить, затем влить оставшееся молоко, просеять муку, быстро замесить однородное жидкое тесто. Разливать тонким слоем на раскалённую, смазанную маслом сковороду, обжаривать с обеих сторон.